新安晚报、安徽网、大皖客户端记者了解到，该案件组织较为紧密、分工明确。经营者门店主要销售日本进口的“鑫乐活”纳豆制品（胶囊），都采用店内张贴海报、发放报刊式的宣传材料、会议营销、电视循环播放宣传（PPT）等形式宣传纳豆激酶具有多种功能疗效，诱导消费者误以为所购买的纳豆胶囊是纳豆激酶且夸大疗效，销售模式较为一致。经相关部门的调查，上述纳豆胶囊均从浙江中粮健康产业投资有限公司或日研食品（杭州）有限公司购进。电子宣传材料（PPT）标注的制作人是浙江中粮健康产业投资有限公司。结合纳豆胶囊的产品标签，可以看出，浙江中粮健康产业投资有限公司负责进口纳豆制品并制作纳豆激酶的宣传资料，日研食品（杭州）有限公司负责销售纳豆制品和培训各地销售人员，分工明确。
根据现有证据，初步预判，该案是浙江中粮健康产业投资有限公司和日研食品（杭州）有限公司为扩大纳豆胶囊的销量，事先对经营者进行培训，再以各个销售终端虚假宣传、误导消费者的方式非法获利，并形成了一个具有一定组织性的违法团伙。
该团伙反调查意识较浓，躲避监管。上述蚌埠门店在主体登记时采取分散注册的方式，从登记名称中，看不出实际上是一个经营主体，在企业成立时就有躲避监管的初衷。记者了解到，在案件调查中，几个经营者反映其和浙江中粮健康产业投资有限公司以及日研食品（杭州）有限公司相关人员的微信聊天记录均按照上述公司的要求予以删除，增加了调查难度。
相关部门在店内发现的“鑫乐活”日本纳豆制品仅仅是一种普通进口食品，却被店员宣传成具有“溶血栓、抗血凝”疗效的高科技生物科技产品，向消费者宣传该产品药效高于一般心脑血管药物。初步核实，商家违法经营额达11万余元，经营者材料显示已登记消费者逾千人。
据联合侦办此案的蚌埠市公安局经侦支队相关负责人介绍，此案影响波及蚌埠市全境，若不严厉查处，会造成蚌埠市的老年消费者财产损失，导致延误病情。目前，公安机关已经对涉案的11人采取了刑事强制措施。